有了這只神奇的海參,勝過體彩中500萬!

 

營養專家劉碧如教授說早餐就要吃好,沒有海參都要吃點燕窩或者其他的魚肉,土雞蛋從來不缺。在生活質量上要求品味,穿撇點,吃的東西一定要好。因為他是氣血的源泉,吃的不營養身體就不能抵抗外來的疾病。“所以有的時候要給家人包海參餃子...



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【? 前 言? 】

導語:

著名主持人李詠因癌癥去世的消息,這兩天全網霸屏了。有人在哀悼,有人在惋惜,也有人在反思。
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尤其是在抗癌圈里,李詠去世的消息更是一石激起千層浪。有人在問:“假如李詠不是去美國治療,而是吃中藥,說不定就能活下來。”有人在說:“如果李詠不去美國治療,而是和我們一樣練氣功,說不定就能活下來。甚至還有很多同行說,吃了海參就能活下來。”講真!我也希望是這樣的!然而,生命不能假設,不容假設。尤其是大家連李詠患的什么癌癥都不知道,連人家做的什么治療都不清楚的情況下,這樣的假設又怎么能成立呢?

既然要假設,我們也要考慮到另一層:“如果李詠吃中藥,他就能活下來嗎?他就能活得比現在更久?如果李詠練氣功,他就能活下來?活得比現在更長?”
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了解潛在病患,防范于未然,才有可能避免悲劇的發生。癌癥就是癌癥,命運就是命運。這世界沒有假設,也沒有那么多如果。既然患病了,坦然對待,積極樂觀的治療我覺得比什么都重要。如果思想放不開,靜不下來,就是正常人也過不好這一生。
噩耗!?
著名主持人李詠因患癌治療無效去世
10月29日,李詠的妻子哈文@法圖麥的媽媽?宣布#李詠去世#:“在美國,經過17個月的抗癌治療,2018年10月25日凌晨5點20分,并且痛心地表示“永失我愛”。
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李詠作為一個家喻戶曉的名主持人,可以說他在國內的影響力非常大,曾主持王牌節目《非常6+1》、《幸運52》也多次主持央視春晚。

其實跟哈文一樣“永失我愛”還有千千萬萬的網友,因為“之后節目無法再見詠哥”,一切終將成為回憶,那一襲大卷發,那張大長臉,還有那迷人的笑容,以及那個6+1的標志性手勢都將定格在10月25日(李詠的去世日期)。

向李詠老師道聲珍重:一路走好,愿天堂沒有傷痛!

不長眼的癌癥帶走的還有他們

李詠因癌癥去世的消息在朋友圈刷了屏。看了消息的你,在心生惋惜的同時,可能對癌癥又多了一份畏懼。殊不知還有很多耳熟能詳名人也是隨風而去!

楚天都市楊衛平,49歲 鼻咽癌

港編劇司徒錦源,48歲 肺癌

紫光副總王依群,45歲 肺癌

中科滬生劉延析,44歲? 癌癥

著名女演員李婷,43歲 乳腺癌

南都王鈞副總編,43歲? 乳房癌

生態學家潘曉玲,43歲 癌癥

深證券總裁楊駿,42歲 肝癌

著名演員陳曉旭,42歲? 乳腺癌

著名歌手姚貝娜,33歲? 乳腺癌

均瑤集團王均瑤,38歲? 直腸癌

央視主持人王歡,41歲? 癌癥

百花獎主李媛媛,41歲? 宮頸癌

綜藝主持陸英姿,42歲? 淋巴瘤

著名演員陳曉旭,42歲? 乳腺癌

著名的演員傅彪,42歲? 肝癌

前央視主播方靜,44歲? 癌癥

臺灣樂壇粱弘志,44歲? 胰臟癌

長春電臺王天雷,44歲? 肝癌

香港藝人羅慧娟,44歲? 胰臟癌

喜劇演員李正春,45歲? 淋巴癌

清大教授高文煥,46歲? 肺癌

中國保爾羅健夫,47歲? 淋巴癌

長江學者嚴小龍,48歲? 癌癥

央視播音員羅京,48歲? 淋巴瘤

著名的演員郭旭,50歲? 胃癌

還有文興宇、黃霑、鳳飛飛、肖曉琳、羅文、于娟、陳鳴志、阿桑、叢飛、郭昶、張真英、陸英姿……

篇幅實在有限,不一一列舉。

這些人都不缺錢,請得起最好的醫生!但最好的醫生也救不了他們的命。對于離開的人來說,如果,如果可以用500萬來換他們健康。我想他們會選擇不要金錢名利。這些最強的生命警示一再提醒我們,再忙再累也要保重龍體!錢、權、利真的不重要,活著才是硬道理。錢是個好東西,但是前提條件是你得有時間“用得起”。

我默默的打開自己的手機,查了下最喜歡的app頓時覺得連生病感冒的資格都沒有了。

?全國每天約1萬人確診癌癥!



根據2018年2月國家癌癥中心的調查,惡性腫瘤死亡在死亡總數中所占的比例逐年上升,而中國的癌癥死亡率比全球平均水平高出17%。在中國,肺癌、胃癌、肝癌、結直腸癌和食管癌的5年生存率相對較低。此外,我國居民對癌癥缺乏認識,無法實現癌癥的早期篩查和診斷治療,延誤了癌癥治療的最佳時期,患者通常處于中晚期,治療難度大,死亡率高。



據有關部門統計:全世界每年因癌癥死亡的人數高達630萬人,而我國每年因癌癥死亡的人數已達130萬人,并且癌癥患者每年以3%的速度遞增,相當于每200個家庭中就有1個家庭受到癌癥的折磨。
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人為什么會得癌癥???

答案是——基因突變??

李治中說:“我們體內大概有兩萬多個基因,和癌癥直接相關的大概有100多個,這些基因中突變一個或幾個,癌癥發生的概率就非常高。”

總結的數學公式是:

癌癥發生概率(p)=細胞分裂次數(a) X?每次分裂產生突變數目(b) X?突變基因是致癌基因概率(e)

在這個公式中,e?對每個人都是一樣的,關鍵是a和b兩個因子。

(a)歲數越大,細胞需要分裂次數越多,所以老人比年輕人容易得癌癥。

(b)歲數越大,人體器官累計受到損傷越多,需要修復就越多。因此長期器官損傷,反復修復組織容易誘發癌癥。

暴曬太陽損傷皮膚細胞,因此皮膚曬傷次數和得皮膚癌直接相關;

抽煙或者重度空氣污染損傷肺部細胞,因此長期抽煙容易得肺癌;

吃刺激性和受污染的食物,損傷消化道表皮細胞,因此長期吃重辣,污染食物會增加食道癌,胃癌,大腸癌,直腸癌發生;慢性乙肝病毒傷害肝細胞,因此乙肝病毒攜帶者容易得肝癌,等等。

(c)每個人的細胞分裂一次產生突變的數目是不同的。

這個主要受到遺傳的影響,有些人天生就攜帶一些基因突變,這些突變雖然不能直接導致癌癥,但是會讓他們細胞每次分裂產生突變數目大大增加。
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是單一的疾病,是幾千幾萬種疾病的組合



在大多數人心中,癌癥往往與“絕癥”是同義詞。癌癥的可怕源自人們對不治之癥的恐懼,但癌癥的真相遠比上述理解更復雜。

癌癥之所以難治,李治中認為主要原因有三:

第一個原因是癌癥是“內源性疾病”:癌細胞是病人身體的一部分。

癌細胞雖然是變壞了的人體細胞,但仍然是人體細胞。所以要搞定他們,幾乎是殺敵一千,自損八百的勾當,這就是大家常聽到的“副作用”。

第二個癌癥難搞的原因是癌癥不是單一疾病,而是幾千幾萬種疾病的組合。

世界上沒有完全一樣的兩片樹葉,世界上也沒有兩個完全一樣的癌癥。

因為癌癥的多樣性,藥廠幾乎注定每次只能針對很小的一些病人研發藥物,前期大量的時間金錢投入,導致研發抗癌藥物進展緩慢。
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前段時間,《我不是藥神》上映后,藥品巨大的價差引起了社會巨大的反響,就在電影上映后的沒幾天,也就是7月12日,諾華宣布終止抗生素、抗病毒藥物的在加利福尼亞州埃默里維爾的早期研發,并裁員約140?人。退出抗生素的研發,這一消息引發了不小的轟動。實際上,這是繼阿斯利康、賽諾菲、艾爾健和麥迪遜醫藥后,又一家放棄抗生素和抗病毒研究的制藥巨頭。

要攻克所有的癌癥,即使不是遙遙無期,也是任重道遠。
第三是癌癥的突變抗藥性。

在抗生素出現之前,金黃色葡萄球菌感染是致命的,比如敗血癥。但是青霉素出現以后,金黃色葡萄球菌就慫掉了。這點是癌癥和艾滋病共有的,也是目前為止人類還沒有徹底攻克艾滋病的根本原因。由于癌癥的多重復雜性,人對于癌癥防治的期待也越來越高。

【? 這樣做,癌癥離你更遠? 】

健康,是一種責任。

尤其是人到中年,一個人失去了健康,不僅自己要承受病痛的折磨,還會給家庭帶來巨大的負擔。

人是1,人沒有了,后面一切都是0
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現在60%的癌癥,都是可以預防,可以避免的患癌主要原因有兩個:一個是飲食生活習慣,一個是病毒細菌感染。

以全球第二大致死的癌癥——肝癌為例,酗酒和肥胖是患癌主因。

同樣可怕的胃癌,不健康的飲食習慣是重要致病因素,例如喜歡攝入高鹽高脂、煙熏、油炸、烘烤類等食品。在燒烤攤胡吃海塞,沉迷于垃圾食品,飲食習慣失調等,已為我們的健康埋下一顆不定時炸彈,說不定在哪天突然爆炸。

對于癌癥,預防是上策,篩查是中策,治療是下策。

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關于預防,我們應該避免一些引起基因突變的因素。為了你的健康,請養成以下良好的生活習慣。
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1、食物一旦霉變最好扔掉,食物在高溫和潮濕的環境下會滋生黃曲霉菌、亞硝酸鹽超標,而黃曲霉素,是最強的化學致癌物;含亞硝酸鹽食物多的,如腌制、熏制、燒烤、油炸、霉變食品等;

2、多吃蔬菜、水果、粗糧,改掉挑食偏食,每天均衡營養攝取。吃油類、肉類多,粗糧蔬菜少,會導致腸胃蠕動速度減緩,刺激腸道內膽汁酸的分泌增加,久而久之,增加腸癌風險。

3、戒煙限酒。煙中有多種致癌物質,吸煙主要引起肺癌、咽喉癌、口腔癌、鼻咽癌、食管癌等。其中,臨床上約87%肺癌與吸煙關系密切;

4、避免長期暴露于致癌物質環境中,如在辦公室內,電子產品如電腦、復印機、打印機等都產生輻射和致癌物質;

5、用樂觀的心態面對生活,沒有什么是過不去的,笑一笑十年少;愛生氣、喜怒無常、焦慮抑郁的人比較容易患乳腺癌,乳腺增生性疾病也會更多見。

6、堅持并且合理地進行體育鍛煉,不僅能夠強身健體,預防疾病還能促進身體新陳代謝;

7、避免性行為過早、性伴侶過多,有多次高危性行為經歷是患癌的高危因素;

8、注意勞逸結合生活規律,保證睡眠質量;長期熬夜會導致內分泌激素水平的紊亂,使得細胞代謝異常,影響人體細胞正常分裂,導致細胞突變,提高患癌風險。

9、不要長期在太陽光下暴曬,容易患皮膚癌;

10、避免吃多色素、防腐劑、糖、高脂肪、高蛋白、高熱量的食物,這樣往往導致體重嚴重超標,長期下去將導致胰島功能受到損傷,引發癌變。

11、新裝修的房屋、居所多通風排氣,避免甲醛中毒導致細胞癌變。

12、不吃太燙食物以免增加患食道癌風險。
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13、每年一定要定期體檢,有癌癥家族史、有危險因素人群還要每年定期進行有針對性的檢查。
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“中國腫瘤登記年報”發布了最新版中國癌癥地圖,可以對癌癥高發地區與分布情況一目了然。仔細一看生活在東北大連海邊的人們患癌癥的幾率非常低,到底是什么原因呢?原來是海產品起了很大的作用。
【海參的由來】
自古以來,陸有人參,海有海參,兩參幾乎齊名。海參歷來被認為是一種名貴的滋補品,清代《本草以新》云,海參有“補腎益精,壯陽療萎”的功效。

據明代謝肇浙著的《五雜俎》一書中說:“海參……甚性溫補,足敵人參,故名海參。”
【? 海參被譽為“癌癥殺手”?? 】?
全世界已知的有1100多種海參,但經濟價值比較高的只有20多種。海參在國沿海各省都有出產,但是以遼寧大連產的灰刺參為上品(大連海參)屬棘皮動物。在它那細長的、肉乎乎的身上,長滿了肉刺。
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海參固然是保健養生的好東西,但是如果買到假冒或者劣質海參,那么不僅對身體沒有好處,還可能帶來不可估量的副作用,所以一定要學會海參的鑒別

2018年11月大連鮮活楊海海參在海邊收購價是120元/斤,遠海深水域活海參收購價格在150-220之間,30斤以上鮮活海參才能加工一斤一級淡干海參。低于3000元以下還想買大連一級野生淡干海參,可以說是根本不可能!很多人買海參存在僥幸心理,那你圖便宜買到的可能是福建吊籠參。
??為什么海參要看產地?
海參天敵極多,受水流和環境的影響,海參的成活率特別低,很大的程度上增加了海參的成本。不僅如此,處在黃渤海冷水海域的海參,冬天會冬眠,也會夏眠。大連海參在水溫超過23-26℃開始夏眠,低于0℃開始冬眠。夏眠時,海參完全不攝食,將水分排出后,身體收縮變硬,躲進巖石的下面或者縫隙里,不再活動。這段時間不但不長個,還的掉肉。所以,一只海參至少要三年以上才能長成,從時間成本上算也不便宜。想想就知道那些低價海參的背后隱藏著什么貓膩?

南方福建水溫在15-20℃之間,吊籠養殖的海參就會速成,這樣環境下長大的海參幾乎沒有什么營養價值。
警惕!??? 那些所謂的鑒別方法
海參看起來都一樣,差價這么大,到底為什么?網上流傳的海參鑒別方法真的有用嗎?先不說,商家無底線展示自己海參好,其實好多都不靠譜 。如果你買海參,很多商家會利用以下手法來說明自己的海參好:

1、看泡發率?一斤海參泡發10斤以下,你說那還叫淡干海參嗎?說自己海參的泡發率越高就是好的。 這個方法其實沒啥用。稍微想想就知道,前些年用糖干、料干、鹽干的還比較多。這年頭連福建養殖海參照樣可以發15斤以上。如果真是大連海參怎么就會便宜到你手里了呢?

2、看海參足底?都說好的海參底足清晰,要知道,就算是重鹽干的海參,用水清洗下腹部,你覺得還看不清嗎?

3、看品相,比顏色?你喜歡黑色,用黑米水給你染色,你喜歡灰色就煙熏下。話說現在的造假手段那么高,你喜歡什么顏色,那就給你做什么顏色。

4、個頭大海參就好?經常有人問我你覺得我的這個海參怎么樣。一看才發現,所謂的參王,全是小海參加料做成大海參,你說哪來那么多的大海參?說海參九年十年的,那是騙你沒商量,海參的年限是沒有辦法鑒別的,只能從大小粗略來判斷,海參一般超過8年就會自動融化。其實海參生長三年,活海參達到180g以上就算是成年海參了,營養價值已經足夠。也不能以海參個頭大小,來判斷海參的年齡,2年的海參通過加料就和6年的海參一樣大小了。

5、看發貨地?說發貨地是大連就是大連海參,難道你去非洲一趟就是黑人了嗎?

關于大連海參,稍微想想都知道,網上真有那么多大連海參嗎?那這么便宜海參都怎么來的,無法想象。無良商家的方式方法,總是讓你想象不到!這些就是典型的誤導消費者的說法。
以下幾種常見劣質海參,你買過嗎?
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海參這行業,水深似海,用簡單的方法不可能辨別出好壞。除非質量差別真的是特別大,買到好海參這就得靠商家的誠信了。
? ? ? ? ?野生海參? ?PK ? ?養殖海參 ? ? ??


食補灰刺參多生長在水深20-40米的自然礁石中,以天然的海底藻類、微生物為食,自然生長,成長緩慢,肉質肥厚,口感韌勁十足。
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一斤海參能吃多久 :??
一斤皇禮堂
淡干海參為500克,
按成年人每天吃1只, 規格為60-90頭,
足足可以吃2-4個月


遼參有種“特異功能”——— 分身再生,這絕招則不能不令人驚訝。當它一遇到敵害時,便會本能地迅速吐出自己的內臟以纏住對方或者引誘比自己大的海洋獵手,趁機逃之夭夭。只要經過幾個星期的休養生息,楊海海參它就會重新長出一副全新完好的內臟。如果遇上了惡劣的環境,它還能自行分身數段,不需很久的工夫,各段就會自然而然地各自長成一條完整的海參。這功能,大家是不是聽起來很耳熟?如同壁虎斷尾的再生能力。
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當被敵害追趕的時候,如果身體的一部分被敵人抓住了,一些動物就可用弄斷部分肢體的辦法來保全性命,使身體的其他重要部分不受損傷而逃走,它們被弄斷了的部分在以后還能再長出來。這在動物學上叫做“再生”。構成動物身體的最小單位是細胞,有的具有再生的能力,有的則不能再生。
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想一想,如果人也具備這種功能將是多么辛福的一件事情,手指斷了,在生長一個。其實我們人體也有細胞再生的本領,只是沒有動植物強。人體細胞

許多因素會造成細胞和組織的損傷,存活的健康細胞不斷進行分裂和增殖,以取代死亡細胞和修復受損組織,人體的這種生理機能稱為再生和修復。再生和修復是生物界在長期進化過程中獲得的自我防御機制之一。平時容易受損傷的、生理過程中經常更新的組織再生能力強。否則由反之。再生醫學

利用干細胞產生,修復破損的組織、器官,被稱為再生醫學。再生醫學的發展已經可以通過干細胞再生血管、汗腺、神經,以及組織工程皮膚和軟骨,甚至組織工程耳朵和膀胱等。但是,干細胞用于治病卻有隱患:控制不好,治病所用的干細胞,尤其是全能分化的胚胎干細胞就有可能演變無限增值的腫瘤。再生醫學的概念起源于蠑螈和壁虎等動物,它們體內不僅有功能強大的再生干細胞,還有能啟動其迅速生長的機制。


不過,人類也應慶幸自身沒有這樣的再生能力,癌癥就是因為機體內一些器官和組織的細胞不能受到控制而瘋長產生的。

美國斯坦福大學和加利福尼亞大學的研究人員,發現了哺乳動物不能像壁虎一樣再生的原因。他們的研究再次證明了過去的假說,哺乳動物放棄再生能力,是因為這可能導致癌癥。在這個過程中,一種稱為腫瘤抑制的基因(Rb)和另一種稱為A R F的基因起到了重要作用,它們具有阻止組織再生的功能。研究人員把三種基因轉入老鼠體內,同時抑制Rb和ARF基因的作用,

結果老鼠體內原本只具有結構功能的普通成纖維細胞轉變為搏動的心臟細胞。如果這一實驗能在人體應用,那么,利用干細胞修復組織的再生醫學將會進入一個新的境界。

海參、壁虎之所以能正常的進行自體正常修復,是具備再生能力和對細胞在生產生可抑制的元素

【 海參治療癌癥的研究 】

在中國,上海、北京、成都、青島等大城市做手術及放化療患者醫生建議吃海參進補,已成為不成文的食療方法。也有很多患者食用楊海海參后延長了生命3年、5年,甚至更長。
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經過長達10年的研究,中國科學院南海海洋研究所科學家小組,在2017年成功研發腫瘤免疫力再生劑。該項目采用蛋白酶解和分子量截取技術提取野生海參體內全能干細胞肽,全能干細胞肽,是激發機體免疫最主要和最有效的天然生物活性物質。實驗表明,干細胞肽能夠促使在放化療的惡劣條件下也能恢復人體造血功能,可以幫助患者熬過痛苦的放化療治療過程。
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央視CCTV-4《中華醫藥》“阻擊癌癥,把握生命健康”欄目播出了海參抗癌的醫用與藥用價值,一度被盛贊為“抗癌靈丹”。醫學博士、中華中醫藥學會副主任委員李峰教授講述道,皇禮堂海參本身就具有的很強且特殊的細胞毒樣作用和魚毒作用,能直接抑制腫瘤細胞蛋白質和DNA的合成,起到抑制腫瘤細胞復制繁殖的作用。而且海參含有豐富的海參素、海參皂甙、海參黏多糖、硒、鋅等物質,在腫瘤和放化療治療中可發揮不可替代的功效。李峰教授盛贊:海參之所以獲得“抗癌靈丹”的美譽,是經過醫學實驗和患者臨床跟蹤得出的科學結論。腫瘤、放化療治療的關鍵幾個月內,患者一定要進補海參進行輔助性治療,有條件的家庭在日常飲食中可經常食用,預防癌癥的發生。

海參對于治療癌癥有幫助,美國前幾年就有結論。美國暢銷書《癌癥:突破常規》的作者蒂姆·博林杰(Tym.Bollinger)認為海參治療癌癥的效果非常顯著。
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在美國國立衛生研究院,有很多關于海參治病抗癌的科學文獻,隨著對海參營養的探索和研究,美國醫學界開始研究利用海參來治療各種疾病,包括癌癥。蒂姆·博林杰之所以稱皇禮堂海參為“癌癥殺手”,是研究后得出海參既能夠通過其活性物質海參皂苷等元素,來直接殺死癌細胞。

四川“藥王”劉學禮之女、中醫藥大師謝海洲徒弟,華西營養專家、均衡營養學校劉碧如教授將海參靈活的運用到臨床上。

劉教授說她運用海參還是比較廣的,男女不孕不育;很多慢病、抵抗力下降、激素水平下降的人;囊腫增生、有腫瘤基因的人長期用海參;孕產婦;青光眼白內障、小孩增智益長也在運用。
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劉教授說早餐就要吃好,沒有海參都要吃點燕窩或者其他的魚肉,土雞蛋從來不缺。在生活質量上要求品味,穿撇點,吃的東西一定要好。因為他是氣血的源泉,吃的不營養身體就不能抵抗外來的疾病。“所以有的時候要給家人包海參餃子,因為一條海參很貴,包成餃子多多少少都有吃到一點。早上給工作繁忙的兒子煮一只海參,因為他很辛苦。”

海參多次被載入醫學文集


謝海洲(1921-2005),男,河北秦皇島人,字鴻波。北京中醫藥大學名譽教授,中國中醫研究院資深研究員,現代中醫藥大師。其出身于中醫世家, 1990年榮獲國務院頒發的有突出貢獻的專家稱號。后拜趙橘黃先生為師,從事本草學研究。1949年任北京市衛生學校高級老師,1953年任中華醫學會編輯,1956年調入北京中醫學院任教,擔任中藥教研組副主任。1958年中藥系成立后任第一屆主任,歷任中國中醫研究院資深研究員、博士生導師,中華藥學會理事,中國中醫藥學會內科會顧問,中國保健食品協會顧問,中國中醫研究院專家委員會顧問,北京市制藥總廠顧問,北京中醫藥大學名譽教授等。謝海洲勤于寫作,可謂著作等身。謝海洲先生從事中醫藥事業60多年,不僅熟諳本草,嫻熟醫經,且從事臨床頗有心得。尤其對中醫內科疑難雜癥研究深入,見解獨特,經驗豐富。對婦、兒之疾體會很深。出版專著有《謝海洲醫學文集》、《常用中藥知識》、《醫藥叢談》、《中藥常識》、《中藥小辭典》、《簡明中藥手冊》等,其中《謝海洲醫學文集》獲得2005年度中華中醫藥學會科學技術(著作)一等獎。謝海洲為國家藥管理局第一批師帶徒指導老師(北京地區)。
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海參體內含有50多種營養成分,其中蛋白質含量極高,18種氨基酸、牛磺酸、硫酸軟骨素、刺參粘多糖多種成分、尼克酸等多種維生素。所含的18種氨基酸中,有8種是人體自身不能合成的必需氨基酸。不僅如此,海參的多種營養成分可以通過調節人體免疫系統,來減輕化療的副作用,對癌癥形成“雙面夾擊”增加人體的抵抗。

【海參皂甙/海參素】



吃海參的人相信對海參皂甙都不陌生,海參皂甙可是個好東西,很多癌癥患者吃海參為的就是這個,海參皂苷是棘皮動物海參的主要次生代謝產物,也是其進行化學防御的物質基礎。

海參素也稱作海參皂甙,是一種抗霉劑,在濃度為?6.25~25ug/ml時,可抑制多種霉菌。存在于海參體內,他的分子結構類似于皂甙,包含活性肽,它的藥用保健價值極高。海參素就是海參皂甙,又稱海參毒素。在海參的腸中含量尤多,海參毒素是一種抗毒劑,對人體安全無毒,但能抑制腫瘤細胞的生長與轉移,有效防癌、抗癌,臨床上已廣泛應用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宮癌、乳腺癌、腦癌白血病及手術后患者的治療。


海參皂甙的藥理活性

海參抗癌機理是一方面殺死或控制機體內癌變的發生,同時海參又不斷為機體增加氨基酸及微量成分,增強機體抗病能力。我們知道海參體內有兩大類成分,酸性粘多糖、硒等具

有殺死和控制癌變的功能,而氨基酸的補充又會增強體內需要的物質。如果氨基酸缺乏,也會導致或增強癌變。

抗腫瘤及免疫調節作用

藥理實驗證明,多種海參皂甙具有顯著的抗腫瘤活性及免疫調節作用,所以該類化合物將成為抗癌藥物研究的重要篩選對象。黃添友等的研究表明,海參提取物誘導細胞對EB病毒

感染鼻咽癌患者外周血B細胞的激活、增殖與分化有明顯的抑制作用,其機理可能與CD4和CD8細胞被激活有關。
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海參的內筋正是海參體內海參皂甙含量最高的部位,很多朋友在泡發海參的過程中可能都有過把海參內筋扔掉的行為,一方面是因為對海參內筋營養價值的不了解,另一方面則是內筋容易藏污納垢,沙子附著在上面難以清洗。而對于專業的廚師來說,海參的內筋在烹飪的時候很容易脫落,這樣會影響到菜式的外觀美感,海參筋正是因為上述原因,在很長一段時間里都沒有得到重視。

【酸性粘多糖】



是海參體壁特有的重要成分。酸性粘多糖的主要由葡萄糖醛酸、氨基半乳糖、巖藻糖、硫酸基、木糖和葡萄糖組成,且硫酸基含量占多糖的30%左右。海參中的酸性粘多糖含量之高和硫酸化程度之大在動物類食品中極屬罕見。

你知道嗎?海參中的酸性粘多糖功效多多

第一,酸性粘多糖能增強機體免疫功能。研究表明,海參中所含的酸性粘多糖能使人體白細胞懸浮物中的E花環數量增加,促進E花環和細胞膜表面免疫球蛋白的活化度,同時它又作用于無活性細胞亞群,致使活性的T細胞增加,T抑制細胞數量也相應增加,從而抑制了T細胞和SmIg的活化。因此它具有增強細胞免疫的作用。

第二,酸性粘多糖具有抗腫瘤作用。研究表明,海參中的酸性粘多糖對多種實驗動物腫瘤的生長具有抑制作用。科學家通過對小鼠腹腔注射酸性粘多糖40mg/mL,對小鼠MA-737乳腺癌和艾氏實體癌的抑制率分別為21.5%和41.2%。此外,科學家還研究了海參中提取的酸性粘多糖和硫酸軟骨素對幾種藥物所致突變的作用,發現對于黃曲霉素和32-二甲基-4-氨基二酚的抑制率分別為84%和98%。另外,國外研究表明,腫瘤生長依賴于新血管的形成,而酸性粘多糖能抑制血管再生,進而影響到腫瘤的形成、生長、擴散和轉移。

第三,酸性粘多糖具有降血脂作用,科學實驗發現,長期食用海參能明顯降低模型大鼠血清TC,LDL-C含量和動脈粥樣硬化指數,提高HDL-C和NO含量;顯著降低血清和肝臟中MDA含量,提高血清SOD和GSH-PX活性。

【精氨酸(Arginine)】

又稱蛋白氨基酸,是氨基酸類化合物。本品在人體內參與鳥氨酸循環,促進尿素的形成,使人體內產生的氨經鳥氨酸循環轉變成無毒的尿素,由尿中排出,從而降低血氨濃度。本品有較高濃度的氫離子,有助于糾正肝性腦病時的酸堿平衡。與賴氨酸共同為堿性氨基酸精氨酸是維持嬰幼兒生長發育必不可少的氨基酸。它是鳥氨酸循環的中間代謝物,能促使氨轉變成為尿素,從而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促進精子生成,提供精子運動能量的作用。此外,靜注精氨酸,能刺激垂體釋放生長激素,可用于垂體功能試驗。

蛋氨酸因此被比喻“運載腫瘤殺傷武器的生物光彈”。

【鉬元素】

近幾年來的研究發現,鉬還可以中斷亞硝胺類強致癌物質在人體內的合成,從而防止癌變。專家們對一些食管癌高發區進行過調查,發現這些地區土壤中缺少鉬,硝酸鹽和亞硝酸鹽類等致癌物質在農作物內積聚很高,因此這里的居民容易得食管癌。后來經使用鉬酸銨肥料后,糧食、蔬菜中鉬的含量明顯增高,居民食管癌發病率明顯下降。土壤中缺鉬,會使硝酸鹽聚積在植物體內,在一定條件下,硝酸鹽能還原成亞硝酸鹽,繼而生成亞硝胺。亞硝胺是一種強烈的致癌物質,很容易誘發食道癌和結腸癌等消化道癌。

研究表明,適當增加人體內鉬的含量,不僅可以減少或杜絕消化道癌癥,還可以改善血液循環,預防低色素性貧血。

【硒】

發現人永斯·雅各布·貝采利烏斯(J?ns Jakob Berzelius),并把它命名為Selene,希臘語,月亮的意思。

發現過程:1817年,瑞典的貝采利烏斯從硫酸廠的鉛室底部的紅色粉狀物物質中制得硒。他還發現到硒的同素異形體。他還原硒的氧化物,得到橙色無定形硒;緩慢冷卻熔融的硒,得到灰色晶體硒;在空氣中讓硒化物自然分解,得到黑色晶體硒。硒是一種多功能的生命營養素,常常用于腫瘤癌癥克山病大骨節病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心臟病、癌癥等40多種疾病,廣泛運用于癌癥、手術、放化療等。2017年10月27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,硒和硒化合物在3類致癌物清單中。

被西方國家成為“抗癌之王”。市場上含有“硒”的產品,絕大多數都是“無機硒”,效果自然不行,海參中的硒,主要以亞硒酸鈉的形式存在,且為“有機硒”與維生素協同,能夠保護細胞膜,防止不飽和脂肪酸的氧化,微量硒具有防癌作用及保護肝臟的作用。

為什么吃海參沒效果?

水污染,空氣污染,工作環境污染,日常飲食生活不注意,都有可能導致癌癥的發生,許多醫生都會給病人推薦吃海參,主要的原因是海參抗癌。但是為什么有的人吃海參抗癌效果特別好,有的人吃了跟沒有吃一樣,沒有達到預期的效果呢。

第一是沒有堅持長期食用,人體胃細胞7天更新一次;皮膚細胞28天左右更新一次;肝臟細胞180天更換一次;紅血球細胞120天更新一次;在一年左右的時間,身體98%的細胞都會被重新更新一次。而骨細胞更新需要7年;

第二是可能你買的不是好的淡干海參;

第三海參食補,營養吸收因人而異。


全國第三批老中醫專家繼承導師,中國中醫兒科學會顧問,全國中醫內病外治專委會委員,中醫藥高等教育學會兒科分會理事,四川省中醫兒科學會理事,成都市中醫藥學會理事,內婦兒專委會委員,成都中醫藥專家顧問團成員,成都七醫院、腫瘤醫院?刁本恕老師也將灰刺參列入處方中

海參雖然神奇,但它不是藥,它對人體的保健養生作用,應該實事求是地對待。海參不能作為藥物治療癌癥,但科學研究表明,海參確實可以起到預防與抗癌的作用。根據我國民間的經驗,大連的灰刺參可直接入藥治病。其中一點便是海參高蛋白生白細胞并對腫瘤的抑制作用相當明顯。紅石碼頭海參研究院建議大家在食補海參的時候要注意量的控制,每天早上空腹食用一只吃海參吸收最好。同時要注意海參的做法,以清淡為主,以免影響對海參的營養吸收。

參考資料:

1、Huang TY,TongL,Zhao ML.Effect of extraction from Acanthopanax Senticocus(AS)and sea cucumber on EBvirus patient with peripheral blood B cell. Pharm

Chin Chin Mat Med,1994,10(1):38-39.

2、Herbst, Robert M.;Journal of Organic Chemistry, 1946, 11: 363-367.

Mats MN,Korkhov VV,Stepanov VR,et al.Thecontraceptive activity of triterpene glycosides -- the total sum of holotoxinsA1 and B1 and holothurin A in an

3、experiment.Farmakologiiai Toksikologiia, 1990,53(2):45-47.

4、鄒崢嶸,?易楊華,?張淑瑜,?等.?海參皂苷研究進展[J].?中國海洋藥物, 2004, (1): 46-53.

5、孫鵬,?易楊華,?李玲,?等.?海參皂苷的生源分類和化學結構特征(椐手目)[J].?中國天然藥物, 2007, 5(6): 463-469.

海參研究院綜合自:網易公開課、一席、丁香醫生、新浪微博、劉碧如口述

無意中看了一段話,喻意頗深,與大家共勉!

雞叫了,天會亮;雞不叫,天也會亮;天亮不亮,不是雞說了算。

關鍵是誰醒了;醒來的,過了一天;沒醒的,過了一生

所以,我們一定要

珍惜當下,積極快樂!


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